Rekomendasi tempat ngopi enak di Eropa Barat

Salah satu aktivitas favorit saya kalau lagi trip itu mengunjungi kedai kopi lokal, seneng aja ngeliat aktifitas orang-orang yang lagi ngopi, atau sekalian cari tau gimana selera dan budaya ngopi di setiap negara.

Kebetulan awal April kemarin baru aja kelar europe trip (one of my most wishlisted for years), setiap ada waktu senggang pas lagi ngunjungi suatu kota / negara pasti disempatkan untuk main ke coffee shop nya.

Berikut adalah beberapa kedai kopi enak yang saya datangi selama trip eropa, ini hanya ulasan pribadi aja, mudah-mudahan bisa bermanfaat buat yang mau coffee shop hopping di Eropa, here they are :

Friedhats FUKU, Amsterdam
Salah satu kedai kopi favorit saya di Eropa, lokasinya memang ga terlalu sentral, cukup naik bus sekali dari Stasiun Sloterdijk (daerah tempat saya nginap). Paling menarik adalah untuk filter coffee mereka punya banyak beans yang bisa dipilih, kebanyakan dari Afrika dan Amerika Selatan kayak Kenya, Ethiopia, Guatemala, Colombia, El Savador hingga Brazil. 

Salah satu Barista di kedai kopi ini Lex Wenneker merupakan Juara 2 World Barista Championship tahun 2018. Keren parah sih!!

Harga filter kopi nya sekitar 2,5-7,5 euro tergantung jenis beans yang dipilih. Pas kesana, saya pesan Guatemala Santa Marta, rasanya enak, clean dan dipairing sama cinnamon roll jadi makin mantaap.





Belga.co, Brussel
Kedai kopi sekaligus roastery ini sebenarnya punya 3 kedai di Brussel dan Antwerp, tapi yang saya kunjungi yaitu salah satu kedai mereka di Bailli, Brussel. Espresso based harganya sekitar 2-3,5 euro sedangkan filter kopi nya 4 euro, untuk filter kopi bisa nanya ke Barista langsung untuk rekomendasi bean yang mereka punya. 




Kalo yang mau pesan non kopi juga ada kayak jus dan artisan tea. Selain seating indoor, kedai ini juga punya backyard yang asik buat sekedar nongkrong atau ngobrol bareng teman. Selain itu, ada banyak koleksi buku yang bebas untuk dibaca disini, kebetulan kemarin gak sempat liat-liat jadi ga tau koleksi bukunya apa aja.





Faro, Roma
Datang ke tempat ini ga expect apa-apa, karena memang setau saya Italy memang negara dengan budaya ngopi espresso based (bener-bener kopi strong), jadi kalo nyari menu filter kopi memang ga begitu banyak pilihan. Saya datang ke Faro karena lokasi ga terlalu jauh dengan hostel di daerah Termini. 




Faro ini juga ada nyediain menu-menu brunch buat temen ngopi, saya pesan filter pake beans experimental Uganda dengan nama Mzungu Project, karena diproses natural, jadi pas diseduh memang rasanya bold banget (pait), padahal saya adalah penikmat kopi rasa jeruk hahaha jadi saya ga begitu suka, mungkin lain kali kalo kesini lagi *amiin harus pesan milk based atau filter dengan pilihan bean yang lain. Harga kopi filter yang saya pesan 7,5 euro. it worth for the experience 😁

ig : @farorome

Nomad Coffe Lab, Barcelona
Lokasinya yang nyempil banget di gang kecil jadi bikin kedai ini menarik, saya kesini karena ga jauh dari Palais de la musica catalanya. Kedainya kecil dengan seating terbatas, dan mereka cuma serve kopi aja karena memang core bisnis utamanya yaitu roastery, jadi ga ada pastry atau menu brunch lainnya. Saya pesan filter pake bean Burundi Kibingo, salah satu favorit di Nomad, saya direkomendasikan sama baristanya yang ternyata asal Australia (pantesan accent-nya kayak kenal 😁). Harga filter kopi nya sekitar 5-8 euro, dan packed beansnya sekitar 11-16 euro per 250 gram)






Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kuliner : Mencicipi Holat, Menu ala Raja Tapanuli Selatan

Gambar
Seperjalanan dari Sibolga, kami merencanakan untuk makan siang di Padangsidempuan. Saya mencari beberapa informasi dari teman tentang apa makanan khas batak di Pasid yang cocok untuk makan siang. Seorang teman merekomendasikan sebuah rumah makan yang menyajikan Holat. Holat adalah makanan berbahan dasar ikan biasanya ikan mas atau gurami yang dimasak dengan Kayu Balakka yang dikupas kulitnya (hanya terdapat di hutan kawasan Tapanuli Selatan) dan dicampur Pakkat, pucuk rotan yang banyak dijual ketika bulan puasa tiba. Dulunya Holat merupakan makanan untuk para raja di Tapanuli Selatan. Rumah makan yang kami pilih yaitu RM Batunadua Indah di jalan Raja Inal Siregar, Padang Sidempuan yang juga rekomendasi dari teman, posisi nya persis di jalan lintas Sipirok. Begitu tiba, kami langsung memesan beberapa Holat. Makan holat dengan view sawah begini Rasa nya cukup gurih, dari tampilannya bahwa ikannya di bakar dulu kemudian masukkan kedalam kuah santan dan beberapa bumbu ...
Baca selengkapnya

Air Terjun Pulau Mursala : Sensasi Dinginnya Mata Air Bertemu Asinnya Air Laut

Gambar
"Oke kita udah sampai di Pandan, kemana dulu kita?" ujar saya "Kita sarapan dulu lah sekitar sini" sahut teman-teman yang lainnya Setelah melewati perjalanan darat selama 9 jam, tibalah saya bersama teman-teman kerja di Sibolga, tepatnya pagi ini saya tiba di Pandan. Sebuah kecamatan yang ada di Tapanuli Tengah. Pagi ini kami singgah di warung nasi gurih disalah satu rumah penduduk lokal. Setelah sarapan, saya bercerita tentang rencana kami ke Pulau Mursala kepada pemilik warung yang kebetulan dulunya adalah nelayan yang sekarang sudah pensiun. "Kalo ke Pulau Mursala kalian, harus carter kapal dek, kalau mau banyak dekat Pantai Bosur" seru ibu pemilik warung Kapal ke Pulau Mursala, hanya bisa disewa dengan harga berkisar 1,5-2 juta untuk jenis kapal kayu. Tidak ada kapal umum yang membuka rute kesana setiap harinya. Karena kami pergi hanya berlima, jika harus sharing dirasa masih terlalu mahal, akhirnya kami putuskan pagi itu ke Pantai...
Baca selengkapnya

Kalau ke Sibolga, Jangan Lewatkan "Mie Tek-Tek Borreg"

Gambar
01 Mei 2017 Pagi ini, setelah  workout menaiki ratusan anak tangga di "Tangga Seratus", kini saatnya kami memanjakan perut. Saya sempat mendapat informasi kalau Sibolga memiliki makanan khas yaitu Mie Tek Tek, setelah browsing akhirnya saya dapat info kalau Mie Tek Tek Borreg yang paling recommended. Sebenarnya sangat banyak warung mie tek tek bertebaran di Sibolga, namun warung Borreg inilah yang tak pernah sepi pengunjung. Benar saja, warung yang berlokasi di Jalan Sisingamangaraja, Sibolga ini sangat ramai, padahal saat kami kesana dalam cuaca hujan deras namun warung sangat ramai dan pengunjung yang membeli take away juga banyak mengantri. Kenapa namanya Mie Tek-Tek? karena awalnya mie ini dijual dengan gerobak keliling dan sang penjual menjajakan makanannya dengan memukul-mukul kuali / wajan sehingga bunyinya "tek tek tek". Karena cuaca di luar hujan, saya memesan Mie Tek-Tek Basah yang agak berkuah, dari segi rasa dan penampilan hampir mir...
Baca selengkapnya